Żeliwo – tworzywo nie do przecenienia podczas gotowania
Mimo iż żeliwo jako takie znane jest ludzkości od setek lat, w kuchni jakoś o nim zapomniano. Przez sporo lat próbowały je zastąpić inne stopy. Jednak dzisiaj patelnie z teflonem są coraz mniej popularne, a wraca się do takich naczyń, które służyły do gotowania naszym prababciom.