W naszym kraju za 100 gram suszu można uiścić od 20 do około 100 złotych. Jeśli wyda się już tak sporo funduszy na herbatę, należałoby poczuć jej prawdziwy smak oraz odkryć jej dobroczynne właściwości. Zrobimy to parząc ją w odpowiedni sposób. Zalewamy listki wodą o temperaturze 85 do 90 stopni Celsjusza i trzymamy pod przykryciem przez plus minus 5 minut (klik!). Takim sposobem napój zachowa niezwykły aromat. Tego typu zabieg na jednej porcji suszu da się wykonać 3 razy, zawsze napar stanie się mniej wyraźny, lecz przez cały czas wyśmienity. Jeżeli mielibyśmy opowiedzieć, co taki napój wino bezalkoholowe może należytego zrobić dla naszego układu odpornościowego, jesteśmy w stanie wymieniać bez końca. Zawiera niezmiernie dużo witaminy C, przez co wzmacnia odporność.
Dla osób nie mogących spożywać kawy, będzie ona pierwszorzędnym substytutem, dlatego że zawiera sporą porcję kofeiny a do tego działa orzeźwiająco. Świetna jest dla ludzi pracujących mentalnie, gdyż wspiera koncentrację (zaleca się ją także studentom i uczniom). Posiada związki anty-mutagenne, z tej przyczyny biała herbata ma właściwości antynowotworowe. Wspomaga regenerację organizmu człowieka, więc sportowcy powinni się z nią „zakolegować”. Aby zauważyć skutki, należy pić ją w ilościach od 2 do 3 filiżanek na dzień, przez okres przynajmniej dwóch tygodni.
